2015年5月31日 星期日

[遊記]日本京都。下鴨神社,佇立千年的世界遺產與美味的申餅

千年古都京都,有太多的廟宇神社與傳說
其中被登錄為世界遺址,俗稱下鴨神社的賀茂裕祖神社更是不容錯過
下鴨神社的歷史,最早可追溯至西元前90年
不過現今留存的主體,是在西元八世紀,平安時代所建立
下鴨神社也是舉行京都三大祭中"葵祭"的地方
搭乘公車到下鴨神社前站下車,就會看到參道入口的招牌
雖然附近看起來是單純的住宅區,但順著指標很快就會發現不同的世界
神社主體位於大片原始林糺之森中
從進入森林的那刻起,便可深刻感受京都那特有的優雅與寧靜
距離公車站最近的是神社的側門,世界文化遺產的石碑佇立一旁
如多數的神社一般,入口處一定會有御手洗
下鴨神社的屋頂與一般神社的工法不同,是使用檜皮葺或茅葺建造
此類屋頂大約20年就需要修繕一次,但為了保持完整風貌
日本人仍然很認真地維持,並不會隨意改造或讓神社自燃
今年恰好是修繕年,一旦遷宮的動作開始,參拜活動會暫時停止
 神社的正中央,是舞殿的所在地
在葵祭舉行時,天皇敕使會於此奏御祭文
正殿旁邊,有六個小小的祭壇祭祀著12生肖
日本似乎也跟台灣一樣,有安太歲的習俗
某神殿的內部,維持相當良好
門後的廳殿,隨便一隅都充滿韻味
位於橋殿旁的紅色橋梁,名為輪橋
下方是號稱有治病功效的御手洗川
 可惜橋梁被封了起來,無法走到另一側的殿閣
在御手洗川的盡頭,便是原名井上社的御手洗社
橋殿,是祭祀時表演酬神的地方
日本人酬神的方式之一,就是獻上大桶的清酒!
 下鴨神社真正的正門,真的跟漢唐時期的建築很相似
最大的不同就是一個不知道坍塌到哪裡去,一個卻到現在都還保存良好
京都著名的月老廟,相生社
此神社的主神主管姻緣,聽說"香火"非常鼎盛
一旁的戀愛之木,是兩株糾結纏繞的樹木
這已經是下鴨神社的第四代戀愛之木,傳說中現任戀愛之木若枯萎
下鴨神社中便會再度出現一組新生的戀愛之木!
下鴨神社大門的回眸一望
さるや
在下鴨神社內有一間小小的茶屋,很適合走逛後停留歇息
去年到京都,發現很多神社都會在庭院一隅設有茶屋
神社內的茶屋,常常都會有厲害的和菓子可以享用
木造的茶屋搭配榻榻米地板,布簾則繪有代表下鴨神社的雙葵葉紋飾
申餅與豆茶套餐 650日幣
申餅最早可追溯至平安時代的葵祭,原已失傳140年
一直到明治時期才依照江戶時代的文獻與宮司的口耳相傳再度重製
(宮司的地位概念近似於廟宇住持or古代的大祭司)
炎炎夏日,來一杯冰涼的黑豆焙茶確實解渴
手工製作的申餅麻糬,外皮Q軟內餡綿密
高雅的暗紅色,來自於紅豆的天然原色
其作法是將紅豆磨碎後揉進麻糬中調色
包覆的內餡是使用丹波紅豆製作而成的紅豆餡,味道高雅不甜膩
能超越時空流傳的甜點,果然還是有她厲害的地方!
紅豆冷湯 450日幣
這裡的紅豆湯是喝不到紅豆顆粒的!
完全煮軟磨碎的紅豆,喝起來像是較稀的紅豆泥糊
喝起來雖然味道很夠,但我跟老爸都覺得有點偏甜
所以老爸後來還跟店家多要了幾塊冰塊做稀釋
稀釋調整濃度後的紅豆湯,喝起來較為舒服
或許是偏好不同,個人還是比較喜歡有紅豆顆粒沒那麼濃稠的紅豆湯
不過老爸倒是喝得很開心,喜歡紅豆湯的朋友還是可以試試喔!
在下鴨神社旁的河合神社聽說是祭拜掌管美貌與姻緣的女神
順利捕捉到女巫的身影!
離去前的最後一望!真的是很美的地方呀!
連附近民居都美得過分,只好拍張照紀錄一下囉!
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下鴨神社作為日本最古老的神社,確實有她獨到的韻味與風華
加上其位置是位於大片的原始森林之中,更有發思古之幽情的感覺
附近還有鴨川公園可以走走逛逛,是消磨時間體驗慢活的好地方
更重要的是,這邊團客不多幾乎以散客為主
來京都如果有時間,真的很建議來這裡走走看看
不過要注意的是2015是下鴨神社的整修年,寺廟內部可能不開放喔!
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下鴨神社
開放時間:夏季05:30-18:00、冬季06:30-17:00
地址:京都市左京區下鴨泉川町59
交通方式:公車下鴨神社前站下車沿指標走即可抵達
著名祭典:葵祭(每年5/15)

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